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    食不厌精脍不厌细，这是圣贤名语。

    而从科学的角度上来看，也是有道理的，吃苹果皮也不是没好处的。

    家里现在有五个人，除了管明外，剩下那四位都是小老头小老太，饭量肯定大不到哪去，起码边成文和周万里都是瘦瘦的。

    中午一共五道菜，三荤一素一汤。

    清蒸澳龙、辣炒蛤蜊、油包海螺、水芹菜炒肉以及三文鱼头西红柿汤，同时也是管家最受欢迎的菜品。

    这是管妈最能拿出手的几道菜，食材方面也是特选新鲜的，起码澳龙、蛤蜊和海螺在上案板之前还是活的。

    菜的数量不多分量多，哪怕吃不完，但起码意思到位了。

    “味道真不错，老嫂子手艺真好。”边成文咽下一口汤，竖起一根大拇指。

    这话半真半假，人到一定岁数，体内一些功能退化，包括味觉等等，海鲜海鲜，本身味道就在那了，尤其是管妈擅长。

    当然了，里面还包括一些虚假的成分，说句不好听的，边成文啥没吃过啊，国宴都去过一两次，管妈这手艺别说国宴了，上星的饭店都去不成，真要拼本事，估计也就比苍蝇馆做的好，而且这个好还主要体现着食材选用和卫生方面。

    “边教授客气了，今天第一次见面有点紧张，毕竟您也是大学教授，高级知识分子，说起年龄的话，我和他妈还要叫你一声老哥哥才对。”管爹受不住‘老哥哥老嫂子’这种称呼。

    管爹管妈之前只知道有边成文这么一号人，今天见面后，特意用度娘查了查边成文的资料，结果一看，好家伙，博士生导师、副所长，某工作小组组长等等，再一看年龄，人家和国家是一个岁数的，这哪能比得了，当下就明白人家那是客气，总不能刚见面就喊一声小老弟。

    钱君浩认识的技术型人才不止边成文一个人，但他却和边成文关系最好，因为边成文不止在技术上有一套，在人际交往方面也有一套。

    “那我就托大，叫一声老弟，弟妹。”边成文也不客气，毕竟他是知道管爹管妈的基本信息，年龄小了自己快十岁了，这要是真老哥哥老嫂子的，他自己都觉得别扭。

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